La fête du mouton

Mardi 3 août




C'est la fête du mouton, c'est-à-dire une sorte de St-Michel pour les touristes. Nous sommes tout près, puisque ça se passe autour de l'église, et allons donc y faire un tour.












Un groupe venu d'en bas fait une démonstration des métiers anciens (travail du bois, de la laine...). La Société d'économie montagnarde, avec les Guilhamat, expose de vieux objets, surtout en buis, et de vieux outils (comme la saoumette, instrument en bois qui servait à porter le foin sur les épaules). Soubiat fait le pastet, qu'il distribue pour dégustation.








Les gardes du Parc présentent un film sur la montagne. Et, bien sûr, dans tous les restaurants et les cafés, on mange du mouton...

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